Wir Pilzfreunde

Pilzlatein und natürlich auch Rezepte
Heute haben wir die für uns ideale Anzahl Mitglieder erreicht und beschlossen, keine neuen Mitglieder mehr aufzunehmen. Sobald wir wieder aufnahmefähig sind, löschen wir diese Meldung. Danke für euer Verständnis.

Bei uns stehen Pilze im Mittelpunkt

Boviste (2 Rezepte)
Ob groß oder klein: (fast) immer eine kugelige Sache Mehr Info: http://www.kochmeister.com/thema/10109/0/was-ist-ein-riesenbovist.html

Perlpilz (3 Rezepte)
Hervorragender Speisepilz, aber Vorsicht: nur für Kenner

Krause Glucke (2 Rezepte)
DER Einsteigerpilz schlechthin, eindeutig identifizierbar

Hallimasch (3 Rezepte)
Ein vielseitiges Kerlchen

Morchel (1 Rezepte)
Das besondere Frühlingsschmankerl

Täubling (0 Rezepte)
Mal grün, mal braun, mal rot

Champignons (23 Rezepte)
Daraus wir immer etwas Gutes

Diverse Röhrlinge (2 Rezepte)
Hier kommen die "kleinen Brüder" des Steinpilzes zu Wort

Parasol (1 Rezepte)
Einer, mit dem man noch viel mehr machen kann, als sich vor der Sonne schützen

Mischpilze (34 Rezepte)
Jede Menge von dem und dem und dem? Hier findest Du, was Du damit machen kannst!

Austernseitling (4 Rezepte)
dieser äusserst schmackhafte PIlz ist sehr vielseitig

Steinpilz (9 Rezepte)
auch Herrenpilz genannt. Ob getrocknet, eingelegt oder frisch: DER pilz schlechthin

Pfifferling (10 Rezepte)
alles, was man mit diesem Pilz, der auch Eierschwamm genannt wird, zaubern kann