Oberkategorie: Hackfleisch

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Chili con Carne Eintopfgerichte Sonstiges  Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Peperoncino, Tabasco, scharfes u/o edelsüßes Paprikapulver, Lorbeerblatt

Faschiertes Butterschnitzel (auch als Schonkost geeignet) fettarm / Diät Sonstiges  Kalbfleisch, mager und faschiert Semmel

Köttbölla-Fleischbällchen schwedischer Art Sonstiges  Paniermehl Wasser Hackfleisch geriebene Zwiebel

Hackbällchen Jäger Art Sonstiges  Steinpilze Pfifferlinge Champignons

Hackfleisch im Teigmantel Sonstiges  300 gr. Mehl 200 gr. Speisestärke 2 TL Backpulver

Sojahack-Gemüse-Auflauf Aufläufe/Soufflés vegetarisch Sonstiges  große Zwiebeln Knoblauchzehen gewürfelt

Kräuter-Hackrolle Rind Schwein Lamm Geflügel Gemischtes Hack  Hackfleisch, nach Wahl ÖL Wasser

Apfel-Frikadellen mit Curry-Dip Sonstiges  Brötchen vom Vortag Curry Zitronensaft

FASCHIERTE LAIBCHEN GRATINE Sonstiges  je 500g Lamm-u.Schweinefaschiertes 2 grosse rote Chilis

Picula d'caval, Pferdehackfleisch in Rotwein Sonstiges  Butter Hackfleisch vom Pferd Stange Sellerie

Hamburger in Pfeffersauce Sonstiges  Hamburger (TK) Pfeffersauce (Tetra-Pack))

Fleischklößchenlasagne, überbacken Aufläufe/Soufflés Sonstiges  pikante Salami gehacktes Kalbfleisch gehacktes Schweinfleisch

Kalbfleischkloesschen an Kapernsauce Sonstiges  Butter Weggli, oder Schwarze Pfefferkoerner

Gefüllte Zucchiniblueten Sonstiges  Weisswein Eigelb Semmelbrösel Zucchiniblueten

Jacky''s Hackbraten Braten Sonstiges  Butter Lorbeerblatt, und Kalbsmilken

Sternberger Kuchen
Sonstiges 
Sternberger Kuchen

Lyoner Gold auf Gemüsebeet
Sonstiges 
Ring Lyoner Butterschmalz Honig Schuß Weißwein Z

Dänische Zwiebelsuppe
Sonstiges 
getrochnete Dänische Röstzwiebeln wenig bis deft

Wurstring im Ofen
Sonstiges 
Ring Fleischwurst Butterkäse Senf ( mittelscharf

Zaziki
Sonstiges