Oberkategorie: Rezeptthemen

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Honigmet (mittelalterlich) Mittelalterrezepte  Honig Ingwerpulver Wasser Anispulver

Grießbrei Mittelalterrezepte  Vollmilch Butter Vollrohrzucker abgeriebene Schale von 1 Zitrone

Johanniskraut-Öl Mittelalterrezepte  Olivenöl (1/2 Liter) Johanniskrautblüten (4 Handvoll)

Lemba-Brot Mittelalterrezepte  Salz

Ketzapiren (mittelalterliches Früchtebrot) Mittelalterrezepte  Eigelb Roggenmehl Zucker Mandeln

Schottische Spinattorte pikantes Gebäck Mittelalterrezepte Blattgemüse  siehe Zubereitung

Mönchskuchen Mittelalterrezepte  siehe Zubereitung

Kalbfleischspastete mit Johannisbeerchrem-Sauce Pasteten Kalb Mittelalterrezepte  Mehl Schmalz Wasser Füllung:

Ein cluoge spise, »ein schlaues Gericht« (mittelalterlich) Mittelalterrezepte  Salz

Knoblauch-Salbei-Soße Mittelalterrezepte  siehe Zubereitung

agraz Mittelalterrezepte  siehe Zubereitung

Aachener Printen (mittelalterlich) Mittelalterrezepte  Salz

Mittelalterliche "Pfannenfladen" Mittelalterrezepte

Chokolade-Torte a la Sacher Torte Mittelalterrezepte  siehe Zubereitung

Klosterrezept - Furzelchen Mittelalterrezepte  kleine Äpfel 1 Eiweiß Weizenmehl

Ausgebackene Feigen auf Mandelmilch, umlegt mit Waldbeeren sonstiges Mittelalterrezepte tropische & exotische Früchte  reife Feigen Persipan (Marzipanersatz)

Thüringer Klöße - Die Legende Mittelalterrezepte  Salz Wasser Kartoffeln

Heidenische Kuchen (mittelalterliche Rindfleischtaschen) Mittelalterrezepte  Mehl Eier Schmalz Rindfleisch

Mittelalterlicher Lammtopf Lamm Mittelalterrezepte  Lammfleisch aus der Keule Zwiebeln, in Ringe geschnitten

Wolfsblut Weine Mittelalterrezepte  Flaschen trockener Rotwein Handvoll Gewürznelen

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