Oberkategorie: warme Vorspeisen

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Spanisches Wildschwein-Ragout Ragouts Wildschwein  Wildscheingulasch durchwachsenen Speck, gewürfelt

Champignonragout mit Portwein zu Hähnchenbrust Ragouts Pilze & Trüffeln Huhn  Öl Zwiebel Petersilie Champignons

Wildschwein-Ragout Ragouts Wildschwein  Zwiebeln Zucker Knoblauchzehen Petersilie

Hähnchenragout mit Pfirsichen Ragouts Aufläufe/Soufflés Huhn  4 Hähnchenschnitzel 1/8 l Milch 1/8 l Sahne

Reisauflauf mit Hähnchen Ragouts Aufläufe/Soufflés Huhn Kartoffel-/Reisgerichte  Für den Tomatenreis: Öl Hähnchenbrustfilet

Hähnchenragout mit Champignons Ragouts Pilze & Trüffeln Huhn  Hähnchenbrustfilet Öl Brühe Weißwein

Gratiniertes Spargelragout Ragouts Aufläufe/Soufflés vegetarisch Sprossengemüse  weißen Spargel Morcheln Kohlrabi

Griechisches Lammragout mit Zimtsauce Ragouts Lamm  Zimt Salz Pfeffer aus der Mühle Olivenöl

Hackfleisch-Sahne-Ragout Ragouts Gemischtes Hack  Frühlingszwiebeln Pflanzenfett gemischtes Hackfleisch

Ragout Fin mit Königinpasteten Ragouts Kalb  Weißwein Champignons gekochtes Kalbfleisch

Mediteranes Bratwurstragout Ragouts sonstige Hauptgerichte  Zwiebel, rot oder weiß, gehackt Knoblauchzehen gehackt

Leberragout Ragouts Puter  250 g Putenleber (oder andere Leber), in 2 cm großen Würfeln

Puten-Gemüse-Ragout Ragouts Puter Diabetiker  Zucker, und Cayennepfeffer Schmand  Hühnerbrühe

Südamerikanisches Rinderragout ( Picadillo ) Ragouts Rind  Rindfleisch o. Kn. ( Keule ) Rosinen Rotweinessig (Balsamico )

Champignonragout mit Kartoffelhaube Ragouts Pilze & Trüffeln Aufläufe/Soufflés vegetarisch&nb Schalotten oder kleine Zwiebeln Champignons

Feines Wildragout Ragouts sonstiges  Wildgulasch (frisch oder tiefgekühlt) Schalotten oder kleine Zwiebeln

Pilz- Kassler-Ragout Ragouts Pilze & Trüffeln Schwein  kleine Zwiebeln Knoblauchzehe rohes Kassler ohne Knochen

Papaz Yahnisi - Pfarrhaus-Ragout Ragouts Rind  größere Zwiebeln Rindergulasch Butter

RINDERRAGOUT MIT SCHOKOLADE - Ragouts Rind  rote Paprikaschoten (ca. 300 g) große Fleischtomate (ca. 250 g)

Nordafrikanisches Ragout vom Lamm Ragouts Lamm  Lammschulter, in 3cm große Stücke geschnitten

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