Oberkategorie: Party

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Ostfreesische Kinnertön sonstiges Bowle  Rosinen Kandis, evtl. etwas mehr Brandwein

Furor Bavaricus (alkoholfrei) Kinder sonstiges  Eigelb Zitrone Stück Zucker 1/4 l heisse Milch

Mitternachts-Borschtsch Eintopfgerichte sonstiges  Zwiebeln Rote Bete, Abtropfgewicht Rindfleischbrühe

Croque-Monsieur sonstiges  Butter Cayenne-Pfeffer Eier Toastbrot

Oliebollen sonstiges sonstiges  Salz Mehl Rosinen Korinthen

Silvester-Karpfen Hauptgerichte Fisch sonstiges  Butter Fischfilet Brötchen Karpfen (1-2 kg)

Silvester-Punsch sonstiges Longdrinks Bowle  Grapefruit-Saft Ananas-Saft Orangen-Saft

Überbackene Eisbaiser im Orangenbett sonstiges Eis/Parfaits  Puderzucker Eiweiss Orange Pk. Vanilleeis

Glasierte Maronen sonstiges  Zucker Wasser Maronen

Peking-Ente Geroestet sonstiges  Honig Fruehlingszwiebeln , heisses Wasser

Glazed Ham Eierspeisen Schwein sonstiges  Bogen Alufolie brauner Zucker ganzer gepökelter Schinken mit Schwarte

Iced Punsch Royal sonstiges Longdrinks Bowle  Arrak Champagner / Sekt Maraschinoliqueur

Death by Chocolate sonstiges Torte sonstiges  brauner Fertigtortenboden starker Espresso, kalt

Geflügelleberpastete Pasteten sonstiges Brotaufstriche  Geflügelleber (Ente, Gans, Huhn, Truthahn etc)

Punschroulade sonstiges  Eier Saft einer Zitrone Marillenmarmelade

Chorizo al vino sonstiges  Tasse Rotwein ganze Chorizowurst

Rosenbowle sonstiges Bowle  Rosenwasser Weißwein frische, duftende, ungespritzte und voll erblühte gelbe und rote Rosen

Asia-Punsch sonstiges Cocktails  Birnensaft Stangen Zitronengras  frischer Ingwer

Winter Mini-Cheesecakes Weihnachten sonstiges sonstiges  einzelne Muffinförmchen abgeriebene Zitronenschale

Nizzaer Weihnachten sonstiges sonstiges  Puderzucker Himbeergeist Gelierzucker

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