Oberkategorie: Party

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DAS Tzaziki Dipps  Salatgurke Magerquark Sahnequark

Tsatziki (Rezept von "echten" Griechen) Dipps  Quark (40%) griechischer Joghurt (10% Fett!)

Aioli (Rezept einer Spanierin) Dipps  Knoblauchzehen Olivenöl Ei Senf

Saucen-Hits fürs Fleisch-Fondue Fondue Dipps  siehe Zubereitung

Sourcream Dip Dipps  Creme fraiche Doppelrahm Frischkäse Saure Sahne

original griechisches Tsatsiki Dipps Gurken & Kürbisse  (pro Person rechnet man etwa 1/2 Gurke) pro Gurke:

Quick Chef Dips Dipps  siehe Zubereitung

Aioli - das spanische Original Dipps  Milch (ca. 125 ml) eigroßes Stück Weißbrot ohne Rinde

Green Hell - Basilikum-Schafskäse Creme Dipps Brotaufstriche  Creme Fraiche etwas Olivenöl Basilikum

Bacon Onion Dip Dipps  Zitronensaft  Petersilie, gehackt Zwiebel, grob gehackt

Thunfischaufstrich Dipps Brotaufstriche  Becher Creme fraiche (mit Kräutern) Becher Sauerrahm

TZAZIKI (CACIK) ORIGINAL Dipps  Gurke (Feld Gurke od. kleine Gurke)(auf keinem fall grosse gurke)

Aioli Dipps  Eigelbe Salz gestr. Teelöffel Zucker

Nacho-Cheese-Dip Dipps  Provolone-Käse, gerieben Chester oder Gouda, gerieben

Nacho Cheese Dip Dipps  Provolone-Käse gerieben Chester-Käse gerieben

Mojo Verde (kanarische Knoblauchtunke) Dipps  Petersilie Mineralwasser Weißer Pfeffer

Griechisches Tsatsiki Dipps  Gurke Doppelrahmfrischkäse griechischer Joghurt

Honig-Senf-Dip Dipps  Becher Schmandt Honigsenfsauce von Händelmeier oder 1 El Senf , 1 El Honig

Schwammerl´s Spezialsauce sonstige Saucen Fondue Dipps  hartgekochte Eier mittelgroße Delikatess-Gurkerln

Chtipitì - Schafskäsecreme Party Dipps  Schafskäse Quark milde, hellgrüne Peperoni ("Spitzpaprika")

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