Oberkategorie: kalte Vorspeisen

Editoren: Kochmeister, doro-aus-hamburg, Chocolate, küchenchefin, kegala, bewerben

Bruschetta ganz einfach Kanapees Fingerfood  Tomaten 2-3 Knoblauchzehen Petersilie kräftige

gefüllte Weißbrot-Röllchen Kanapees Fingerfood  Scheiben Toastbrot Kästchen mit Kresse

Lachs-Frischkäse-Creme Kanapees Fingerfood Dipps  Pumpernickel oder Cracker Salz, Pfeffer, Dill

Gurken-Lachs-Häppchen Kanapees Fingerfood Brotaufstriche  Doppelrahmfrischkäse Salatgurke Salz und Pfeffer

Holländischer Eiersalat Kanapees kalte Salate Brotaufstriche  Eier Mayonaise eventuell etwas mehr Joghurt naturel

Camembert-Canapes Kanapees  Butter Paprika Grapefruitsaft Camembert

Pain de thon (Thunfischbrot) Kanapees Fisch  Butter Creme fraiche Mehl Eier

Tomaten-Mozzarella-Toasties Kanapees sonstiges Sandwiches vegetarisch Fingerfood große, reife Tomaten Tomatenmark schwarze Oliven, entsteint und halbiert

Lachs-Pikelets Kanapees  Mehl Räucherlachs in Scheiben Schnittlauchröllchen

Ciabatta mit Avocado und Nordseekrabben Kanapees Krabben Vollwert Fingerfood  Limette rote Pfefferschote einige Korianderblätter

Bruschetta mit Auberginen-Tartar Kanapees  Auberginen Oliven Kapern Basilikum

Schweinerei mit Backpflaumen Kanapees  kleines Baguette gesalzene Butter Schweinefilet

Tomaten-Mozzarella-Canapés Kanapees  Ciabatta Tomaten Mozzarella Pesto

Lachs-Canapés Kanapees  Scheiben Kastenweißbrot Rahmfrischkäse

Knäcke mit Laks (Lachs) Kanapees  4 Knäcke 1 kl. Bund Schnittlauch 80ml Olivenöl

Roastbeef-Canapés Kanapees  Kastenweißbrot Mayonnaise frisch geriebener Meerrettich

Canapés mit Brie Kanapees  Rotwein Birnenspalten Pumpernickel (rund)

Canapés mit Rührei und Krabben Kanapees  Vollkornbrot Eier Nordseekrabben

Caviar Heart Kisses Kanapees  kleine Gurke in mittlere Scheiben geschnitten

La Rouille (Aioli auf geröstetem Brot) Kanapees  Olivenöl Spur Cayennepfeffer Knoblauchzehen - Menge nach Geschmack

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