13 Hackfleisch Wild Rezepte

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Rotkohlroulade mit Wildhack an Preiselbeersauce
Gewinner- Rezept von "Ran an die Töpfe" -> November 2012.
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Hirschfrikadellen
Schmeckt super und ist ein Highlight für jeden Besuch.
Zubereitungszeit: 10 min
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Coffee Chili (Chili mit Kaffee)
Die Zutaten mögen komisch klingen-Kakao, Bier, Kaffee ....
Zubereitungszeit: 150 min
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Süß-saurer Spaghettisalat
wilde Mischung - aber extrem lecker.
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Ricatoni al Forno con finocio
Ein leckerer Auflauf mit wildem Fenchel aus Sizilien.
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Kraftbrühe
kann aus der einfachen Brühe weiter verfeinert werden - dazu vorher eine einfache Brühe... weiterlesen.
Zubereitungszeit: 60 min

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