Marias Reissalat Marias Reissalat

Marias Reissalat

Leckerer Reissalat, passend zum Grillen

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Zutaten

500 g Reis (ungekocht)
1 Bd Frühlingszwiebeln
4 Knoblauchzehen
1,5 Fleischwurst
500 ml Mayonaise
2 Gurken
Salz, Pfeffer, Sojasauce

Zubereitung

Den Reis waschen,nach Anweisung kochen, abgießen und abkühlen lassen.

Die Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.

Die Knoblauchzehen schälen.

Die Fleischwurst enthäuten und in feine Streifen schneiden.

Die Gurken schälen und in Würfel schneiden.

Reis, Gurken, Fleischwurst und Mayo in einer Schüssel vermengen.

Die Knoblauchzehen hineinpressen und unterrühren.

Mit Salz, Pfeffer und Sojasauce abschmecken.

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maximenü