Zubereitung
Zuerst stellt man die Mischungen her, mit denen die Toastbrote bestrichen werden.
Mischung 1:
2 Dosen Thunfisch mit Mayonnaise und Salatcreme vermischen (die Menge der Mayonnaise und Salatcreme gerade so viel, dass eine streichbare Creme entsteht). Mit etwas Zitronensaft abschmecken.
Mischung 2:
300 g Krabben, 2 Eier (gewürfelt), Crème fraîche, Mayonnaise und Schnittlauch miteinander vermengen.
Zubereitung:
6 Scheiben Toastbrot auf einer Platte nebeneinander legen. Mit 2/3 der Mischung 1 bestreichen.
Darauf wiederum 6 Scheiben Toastbrot. Diese mit Mischung 2 bestreichen.
Letzte Toastschicht darauf legen und mit dem Rest von Mischung 1 bestreichen.
Garnierung:
Alle Flächen mit Mayonnaise bestreichen. Gurkenstücke, Zitrone und Dill an die Seiten "kleben", mit Eiern, Zitronenscheiben, Krabben und Lachs dekorieren.
Ich stelle ein Bild ein, dann kann man sich die Deko anschauen. Erklärungen sind nicht so ganz mein Ding - sorry.
Es ist nicht gerade ein Diätessen, aber ich sage euch: Diese Torte schmeckt sowas von lecker!!! Sie sollte ca. 1/2 Tag im Kühlschrank durchziehen, aber nicht viel länger, dann schmeckt sie irgendwie nur noch fettig.
Smaklig måltid!!!
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