Kartoffeln-Erdnuss-Kokos Suppe Kartoffeln-Erdnuss-Kokos Suppe

Kartoffeln-Erdnuss-Kokos Suppe

eine einfache ,schnelle,leckere und etwas andere Kartoffelsuppe

Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 1 Stimme

Zutaten

3 gehackten Petersilie
1 TL Currypulver
1 Chilies
3 TL Erdnussbutter
150 g Kokosmilch
800 ml Gemüsebruhe
800 g Kartoffeln

Zubereitung

Kartoffeln schellen, waschen, klein schneiden, und in einen Topf mit Gemüsebrühe gar kochen lassen.

Kartoffeln nicht ganz fein zerstampfen.

Kokosmilch, Erdnussbutter, Chilischote und Curry zufügen.

alles noch ca 5 Min langsam köcheln lassen.

Nach Wunsch eventuell noch etwas Brühe zufügen.

Petersilie zu geben und mit Tost oder Fladenbrot servieren.

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

ZOKA