Holundermuffins Holundermuffins

Holundermuffins

Kosten
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Schwierigkeit
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Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 Backpulver
3 EL Milch
200 g Mehl
100 g Kartoffelmehl
2 mittl Eier
50 g Zucker
200 g Holundergelee
75 g Butter

Zubereitung

Butter, Gelee, Zucker, Milch und Eier gut vermischen. Mehl sieben, mit Backpulver mischen und mit den restlichen Zutaten gut mixen.

Muffinblech mit Papierförmchen auslegen, Teig einfüllen und bei 200 Grad ca. 20 - 25 Minuten backen.

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Martinas Küche

Themen

Holunder, Muffins