Zubereitung
Zwiebel schälen und in dünne Ringe schneiden , Zwiebelringe in Salzwasser kochen bis sie glasig sind , auf ein Sieb schütten und auskühlen lassen .
Ananas und Zwiebeln in eine Schüssel geben und vermischen.
Aus den anderen Zutaten eine Salatsoße herstellen , Mayonnaise kann mit
Ananassaft verdünnt werden .
Die fertige Soße über Zwiebel und Ananas geben und umrühren.
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