Huhn mit Ananas

Huhn mit Ananas

Bewertung
(*) (*) (*) (*) (*)
Auf der Grundlage von 13 Stimmen

Zutaten

240 g Hühnerbrüste
0,5 EL Speisestärke
Salz und Pfeffer, frisch gemahlen
2 TL Ol
0,5 TL Ingwerpulver
12 Msp Curry, milder
150 g Ananas, frisch oder Dose (ungezuckert)
1 EL Sojasauce
75 ml Wasser
1 TL Ananassaft

Zubereitung

Das Hühnerfleisch in kleine Scheiben schneiden und in einer Mischung aus Speisestärke, Salz und Pfeffer wenden. In heißem Öl etwa 5 Minuten beinahe gar braten. Ingwer, Curry und Ananas beifügen und 5 Minuten ziehen lassen. Sojasauce und Wasser angiessen. 1 Teelöffel Speisestärke in Ananassaft lösen und darunterziehen. Nochmals 5 Minuten dünsten. Dazu passt Reis (pro 1EL=1P).

HIER KLICKEN: Lebensmittel, Zutaten und hochwertiges Küchenequipment günstig und bequem online kaufen!

y.anna