Mohncreme

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Zutaten

100 g Blütenhonig
100 g Weiche Butter
0,5 TL Anis,gemahlen
0,5 TL Bourben-Vanillepulver
100 g fein gemahlener Mohn

Zubereitung

Den Mohn mit den Gewürzen mischen. Die Butter schaumig rühren und den Honig dabei langsam einlaufen lassen.

Mohn nach und nach unter den Butterschaum rühren,bis die Masse eine gleichmäßige Konsistenz hat.

Die Creme hält sich im Kühlschrank bis zu 4 Wochen.

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marga