Dauer: eine Stunde Zubereitungszeit, 10 Stunden Ruhezeit
Kosten: estimatedCost_3
Schwierigkeit: difficulty_2
Nährwertangaben (4 ): 24.687 Kalorien
Bewertung: (*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 6 Stimmen

Zutaten

1 Pkg	Zigeunersosse = 200ml
2	Knorr Zwiebelsuppe
750 g	Gyrosfleisch
300 ml	Sahne

1 l	Wasser
1	rote Paprikaschote
1	grüne Paprikaschote
	Am Vorbereitungstag
500 ml	Sahne
	Am Zubereitungstag
	eingelegte Fleisch vom Vortag
1	Chilischote
1	Mais

Zubereitung

Das Fleisch portionsweise in einer Pfanne auf 2 oder Automatik-Kochstelle 7 - 9 anbraten. Das fertig angebratene Fleisch in eine Schüssel geben und mit Sahne übergiessen, dann über Nacht im Kühlschrank zugedeckt durchziehen lassen.

Am nächsten Tag Fleisch mit Sahne im Topf aufkochen.

Paprikaschoten in Streifen oder Würfel schneiden.

Zwiebelsuppe mit 1 l Wasser anrühren, mit Zigeunersosse, Chilisosse, Paprika und Mais einschliesslich der Flüssigkeit zum Fleisch geben, ca. 20 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4 - 5 kochen lassen, zum Schluss rSahne zugeben, gut abgeschmeckt servieren.

Erfasser: Lothar

Datum: 31.08.1996

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