Reibekuchen mit Lachs

Dauer
15 Minuten Zubereitungszeit
Kosten
estimatedCost_2
Schwierigkeit
difficulty_1
Bewertung
(*) (*) (*) (*) ( )
Auf der Grundlage von 3 Stimmen

Zutaten

1 Zwiebel geschält und in Ringe geschnitten
Pfeffer, Salz
reichlich Kräuter
1 Creme fraiche
<b>für die Soße</b>
1 Päckchen Lachs
4 fertige Kartoffelpuffer

Zubereitung

Kartoffelpuffer von beiden Seiten in etwas Öl goldgelb braten.

Lachs auf die 4 Puffer verteilen.

Für die Soße das Creme fraiche und Kräuter in einer Schüssel verrühren

und mit den Gewürzen abschmecken.

Die Soße und die Zwiebelringe zu den belegten Kartoffelpuffer reichen.

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